Name: Apple Crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 gram boter; 100 gram suiker; 1 theelepel kaneel (naar smaak); 200 gram bloem; 2 appels (Jonagold); rozijnen (naar smaak); 1 zakje vanillesuiker; 4 kleine ovenschaaltjes

Apple Crumble

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 20

Totale tijd 30

Gang Nagerecht

Porties 4 personen

Ingrediënten

100 gram boter
100 gram suiker
1 theelepel kaneel naar smaak
200 gram bloem
2 appels Jonagold
rozijnen naar smaak
1 zakje vanillesuiker
4 kleine ovenschaaltjes

Instructies

Schil de appels en snij ze in stukjes
Wel de rozijnen in heet water
Verwarm de oven voor op 200C
Kneed (vanillle)suiker, boter, bloem en zout tot een korrelig deeg (de ingredienten moeten wel goed gemengd zijn). Als het niet korrelig genoeg is, dan voeg je eetlepels gewijs wat bloem toe.
Meng de appels met de uitgeknepen rozijnen en de kaneel en verdeel ze over de bodem van de ovenschaal(tjes). Kruimel het deeg erover heen en doe het geheel ongeveer 20 minuten in de oven

Notities

Lekker met vanille of kaneel ijs

Alternatieven:
Vervang de meel door amandelmeel
Vervang de appel eens door (stoof)peertjes, pruimen of abrikozen.