Auflauf met appel
Ingrediënten
- 125 Gram boter
- 125 Gram bloem
- 3-4 eieren
- 125 Gram suiker
- 250 Ml melk
- 1-2 Theelepel bakpoeder
- 4-5 Grote appels
- suiker Naar smaak voor de appels
- kaneelpoeder Naar smaak voor de appels
Instructies
- Boter smelten Suiker erbij Bloem erbij Roeren tot er geen klontjes meer zijn
- Langzaam de melk er in stapjes bij doen Blijven roeren tot het losslaat van de bodem
- Van het vuur nemen Een voor een de eieren er door roeren Bakpoeder er door roeren
- De geschilde appels in stukjes snijden Eventueel op smaak brengen met kaneel en suiker. Appels verdelen over de bodem van een ingevette ovenschaal.
- Afbakken op 175 graden (hete lucht) in een voorverwarmde oven in ca 30 minuten