Brownie
Lekker en snel brownie recept
Ingrediënten
- 125 gram roomboter
- 200 gram suiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- 2 eieren
- 75 gram cacaopoeder
- 125 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 snufje zout
- 125 gram gemengde noten (optioneel)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175C en vet een bakvorm van ca 20×15 cm met boter
- Smelt de boter in een ruime pan
- Neem de pan van het vuur en roer de suiker, vanillesuiker en de eieren en stuk voor stuk door heen met een garde
- Zeef de cacaopoeder en het zelfrijzend bakmeel en roer dit met het zout in de pan
- Roer de noten door het beslag
- Schenk het beslag in de vorm
- Bak het in ca 30 minuten gaar in de voorverwarmde oven De randen moeten van de vorm loskomen
Notities
Lekker met vanille roomijs en chocolade saus of met chocolade glazuur